手机和电脑的文件浏览器可以通过以下方式打开：
1. 对于手机，可以在应用商店搜索并下载“文件管理器”或“文件查看器”等应用程序。安装后，打开应用程序，选择要浏览的文件夹，即可查看其中的文件和子文件夹。
2. 对于电脑，可以使用操作系统自带的文件资源管理器（如Windows的“我的电脑”或Mac的“访达”）来浏览文件夹。在文件资源管理器中，可以通过导航栏中的文件夹图标来快速切换到不同的文件夹。
3. 如果需要更高级的文件管理功能，可以考虑使用第三方文件管理器应用程序，如Total Commander、X-Mind等。这些应用程序提供了更丰富的文件管理工具，如批量重命名、移动、复制、删除等操作。
4. 为了方便查找文件夹中的文件，可以创建一个“我的文档”或“桌面”文件夹，将常用的文件和文件夹放在这个文件夹中。这样，在浏览文件时，可以直接通过文件夹名称快速定位到相应的文件夹。